Paysage vallonné de vignes et de parcelles agricoles en automneVal d'Oingt (Rhône)
Expertises

Une expertise sur l'ensemble de la chaîne de valeur

De l'amont agricole à la distribution et à la restauration, nous intervenons sur chaque maillon de la chaîne de valeur agroalimentaire, avec un langage adapté à chaque interlocuteur — agriculteurs, RSE, acheteurs, marketing, direction générale.

01

Mesurer et certifier

  • Diagnostics carbone, eau & biodiversité (conformité ISO 14064, ENCORE, SBTn)
  • Élaboration d'ACV et d'empreintes produits (conformité GHG Protocol Product Standard, ISO 14067 & PEFCR)
  • Mesure des données carbone autour du sol (Simeos AMG)
Maraîchage chez Les Fermes Debout
Exemple de mission

Calculs d'émissions induites et évitées pour des produits maraîchers, avec exploitation des bases de données Agribalyse 3.2 et modélisation sous OpenLCA.

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Élevage bovin, filière agroalimentaire
Exemple de mission

Accompagnement en régie de la direction RSE d'un grand groupe agroalimentaire dans l'approfondissement de sa feuille de route carbone et son portage auprès du Comité exécutif.

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02

Décider et piloter

  • Construction de feuilles de route stratégiques et multicritères
  • Analyse de la résilience des filières, chiffrage des risques climatiques
  • Prix interne du carbone pour orienter les investissements
  • Chiffrage et recherche de financements de la décarbonation (OPEX/CAPEX, subventions)
  • Accompagnement en régie dans des démarches outillées (ex. méthode ACT Pas-à-Pas de l'ADEME)
03

Embarquer en interne et en externe

  • Sensibilisation et formation des services achats, commerce, marketing
  • Coalitions de filières & engagements fournisseurs
  • Formation de comités de direction à l'articulation stratégie climat / stratégie business
  • Structuration de l'organisation et de la gouvernance climat (KPI, gouvernance dédiée)
Rayon de distribution alimentaire
Exemple de mission

Intégration du carbone dans la politique achats d'un distributeur, incluant l'identification de critères bas carbone par catégories de produits, la participation à des échanges fournisseurs et l'appui dans la modification du cahier des charges.

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Accompagnement quotidien de nos clients
Exemple de mission

Accompagnement AMO d'un industriel dans une nouvelle soumission à la Science Based Targets initiative (SBTi), de l'étude de faisabilité au dépôt du dossier.

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04

Soutenir au quotidien

  • Expertise en régie
  • Aide à l'intégration d'outils logiciels ESG
  • Veille réglementaire, montage de dossiers de subventions
  • Assistance à maîtrise d'ouvrage (AMO) pour des certifications et labels externes (ex. Science Based Targets initiative)
Au-delà de l'agroalimentaire

Une expertise mobilisée bien au-delà de la filière

Notre expertise sectorielle agricole et agroalimentaire est également mobilisée par des acteurs adjacents.

Investisseurs et gestionnaires d'actifs

Investisseurs et gestionnaires d'actifs

Aide à la définition d'une thèse d'investissement, analyse d'impacts en due diligence, etc.

Industrie du packaging (verre, plastique, carton)

Industrie du packaging (verre, acier, plastique, carton)

Empreinte carbone (entreprise, produit), trajectoire d'investissements bas carbone, etc.

Industrie des intrants agricoles

Industrie des intrants agricoles (engrais, phytosanitaires, machinisme)

Analyses de cycle de vie, stratégies climat & business, benchmark de solutions bas carbone.

Therismo Conseil

Cabinet de conseil en transition environnementale pour l'agriculture et l'agroalimentaire.

Contact
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